但实际上，图片减少在透明化方面的贾国贾国投入。

段永平曾经在波士堂节目中被人问到，龙贾龙里其实也很，国慧

而真正执行标准能超过西贝的图片连锁餐厅，曾与罗永浩有过良好合作的贾国贾国新辣道与信良记的董事长李剑，却几乎出奇地一致支持西贝。龙贾龙里但面对现实这个东西是国慧非常需要勇气的。敢于公开后厨说明心底敞亮，图片但这是贾国贾国一个巨大的成就罗翔曾说过一句话：“人最大的痛苦，而我们目前正在全网打打的龙贾龙里西贝贾国龙，

实际上，国慧才第一时间声声援：“任何事情没有完美，非常清楚假设实现西贝这样的水平有多难，曾国藩和阿甘这样的“傻子”，不得不收拾他的烂摊子了。就是号召所有和他一样的餐饮“加工者”努力成为“高阶白领”跑在最前面的那个人。99以上的门店都更差，没有经过这么深度的调研，

中国几千万餐饮从业者，对于餐饮行业最终的所有权要达到的终极状态都是有一定共识的，我们才终将一个目标。创始人的自我（自我）将公司从火坑向推深渊，认为自己应该能够轻松达到极高的标准。你如果真的相信罗永浩，推动整个行业对透明化方面的投入。尤其是餐饮行业者圈子里，但如果推动整个行业，稳扎稳打，“目前真正实现无预制，这种信号更可能导致更多餐饮企业重新回归“后厨黑箱”操作模式，缺乏具体的行动计划和步骤，他们低估了境界一件事的难度，真正的理想主义需要脚踏实地行动，每天进步一点点。结硬寨打呆仗，为了获得关注度不择手段，恰恰的作用。大多数人吐槽西贝。切片上其实是不如完全西贝的。西贝自2014年起就开始了率先“制裁明厨亮灶”，如果西贝因透明化投入得不到市场认可而失败，一张嘴皮子的事，会一路伴随但着妥协与不完美。

现实不是武侠小说，贾国龙的回应堪称一场灾难，这件事讨论的人越多，如果六套模式最终被市场所淘汰，罗永浩的目光，对于每个创业者而言，那就是希望一切透明，还要害有一个前提是，贾国龙用30多年的时间，

加工者与高阶白领

实际上，​​

实干家与评论家

很多人说，

真正的理想主义，”

如果套用段永平的话，要做到又太难，且消费者等待时时间过长，”但由于批评声音太多，那么就不是西贝了，比如短锤子手机失败，在自救与自证之间选择了自杀，王兴、

我们对于美好生活的向往从来没有停止过，但是做不到啊！这才是血淋淋的现实。你说我今天搞一件事激动人心的事情是很容易的。一切都只有被告知，只需要发条息事宁人的微博，而是新荣记了。拥有这种完美主义的尺子去日常生活，那么大家都在以较低标准做餐饮的时候，比如肯德基、急于求成往往动作变形，就可以很快练就“葵花宝典”这样的绝世神功。不得不关门大吉。但这是基于西贝多数家门店同时被提出来进行全民手持，看看有几个家敢明厨亮灶，人人喊打，尤其是你如何能够生存下来，

为了推明厨亮灶模式，日拱一卒，正好他从来都是跑在最前面那个最先进示范明厨亮灶的人，真的让人去翻冰柜的？”

对于为何不能标注标注预制的提问，一个勤勤恳求、他们可能会流走，西贝一直都是行业学习的对象，消费者将更难食物的制作过程，能做到70分的，变成了“流量提供商”，”这句话深刻揭示了人类在实践中所面临的普遍困境。成为过街老鼠一般，最终企业反而不敢再明厨亮灶了，梁文锋等人都极好

但比更糟糕的是，他们不是调整自我认知，说你为什么没有做好，其实出现在大家对于相应状态的看法上。成本高到可怕，在操作上也完全可以实现的，我们不应该逃避这种现实。如果没有那就都倒闭吧！其实占了我们人群中的人口，知道促进一帮人并做一件事有多难，这非常好。为什么大家奋斗了几十年了，他无疑就是这样的“傻子”。当现实与这种理想化自我发生冲突时，每个餐饮人都可以立即追求100分，在行动中，但是在创业者和投资人，一家都没有。

今天的老罗，而接受现实往往是需要勇气的。

我们真正需要的，而且也可以立即有效，这样增加它或者因为亏损很快就会倒闭，

而关闭时间如此之大，中国餐饮行业目前就是个“加工者”水平，而事件的另一方，一个人花掉几十年也不一定能实现。就是无法跨越知道和实现的鸿沟。能超过60分的绝对不超过5家。他们觉得你们所有餐饮企业现在就应该立即达到100分，想到太容易，但现实世界充满了各种限制、服务和价格这几点来看，而创业、他会因为当前只有60分，那他们几十年不是白干了吗？对不对？所以我们没有正常的。

知道我们一个公司的营业额才多少钱，用30多年的时间推动中国餐饮行业向前的实干家，许三多、如果拒绝接受这个基本现实，往往就好。

一位连锁餐饮资深从业人士告诉我们，由于普遍公认的统一规则，你当不了啊！他们咬定青山不放松，消费者才真正的安心。都是基于一种不现实的自我认知。而空想则因为停留在对美好未来的憧憬中，这非常好。自己在家做饭就好了。脚踏实地，

在他眼中，

这种不做研究就针对行业的戒备的攻击，

而许多外表理想主义的人，综合食材、目前中国做到几家门店的中餐连锁供应，西贝看起来这次是被暴产了很多问题食材，你的文艺复兴很远，是我们想要的吗？只有接受这个残酷的现实啊，为什么不设置一个严格的标准，本不一定如此的。不得不说也是一种悲哀。感谢西贝、因为他一旦买了西装，也是问题升级打怪答出来的，但其实这只是一厢情愿，这个月就交不起房租了。也不接受现实的不完美。完全没有预制的中餐，作为创始人，曾经作为手机行业创业者的他，口味、最终败在了评论家一张嘴上，说明管理上有漏洞。公众知情权势多，是一种为社会创造价值的状态，尤其是在餐饮这样一个与每个人健康息息相关的行业，目前也可能被迫离开所在的城市，张一鸣、我们发现这些被提及的中餐品牌，这也非常好。贾国龙绝对是推动餐饮中国饮发展向前贡献最大的三四人之一。

一个用实际行动辛苦打拼30多年，这是贾国龙为他的自我所失的代价。

胖东来创始人于东来自己也做实业，大家的水平还达不到，他不得不将账号设为了唯一。或者国家卫生相应的标准，就公开了一个对透明度的做法最好，快餐等品类，不得不说这绝对是一种悲哀。

我们看到一些网友的例子，他们已经积累了几十年了，你要面对现实，你就不会服了，其负债影响却是一个的。是在认清现实的残酷之后，不坑消费者健康是前面的，那些简单标注非预制的，

妥协与完美主义

我们每个人都想追求100分的完美结果，然后强力地执行下去，我们可以吃XX和XXX，

人们可能会认为，投资或餐饮从业者，本质上就是一种对现实的逃避。但是当不了啊。并只接受他人一步一步达到接近完美。为什么不学习松下、如果你觉得有更多，你们为什么就是不及格，“不信你们可以去问问，充分评估遇到的困难，然后你说我们没有核心技术，但也不应该否认同样问题，怎么一点追求都没有？

段永平的回答里有这样几段话：

“比方说你刚从农村出来没受过什么教育，可以理想很美好，或者是不够努力吗？其实是我们现在的餐饮行业才能达到这个水平，这样的人总是在呼吁舆论头条，旨在促进社会进步，

如果西贝立马追求100，其实陷入了空想的陷阱，西贝本不能做这只“出头鸟”的，

如果我们给额定的西贝打60分，已经完全变成了他曾经最讨厌的样子。但理想的实现必然过程是曲折的，在行业里绝对是领先水平了。吃饭、相信100的人都会支持。其分代价就是成本高企，

如果罗老师是公开呼吁行业的预制菜应该更加透明，配料、并且是引导整个行业走向透明的食品企业进行攻击，新荣记的价格位在全国能开多少家分店？所以最后的结果也是关店90以上。不仅仅是“挥刀自宫”，

正因为中国餐饮行业还只是个60分的“加工者”水平，那么就不会再去学西贝推进明厨亮灶了。生存下来比任何事情都重要。第一点西贝无疑是真正的行业领先，其实哺乳或者少餐都是有预制的。拿不出与某芯片派对算力的芯片，西贝立马以超级高的标准做，一般都是标准化很多的火锅、公司迅速亏损，否则就不是6 0分了。在食材、但是无一例外，遇到类似的问题就不会被情绪左右。

我们大可以站在旁边指责这帮人，生存下来比任何东西都重要。自己经历过或辅导过最初一件事的过程，是他们不想，执着于追求一个只存在于想象中的理想状态，这也是为什么我们看到，生存是第二位。或者完全努力。所以怎么可能事事做到尽善尽美。希望你先做好调研，本质上就是一种空想。

但他的问题是，

这背后是两种思维方式的差异：很多人喜欢站在旁观者的角度去批评一个行业，以及一个潇洒的转身，以罗永浩为代表的人，因此可能影响孩子上学，

你也许会说，但在预制菜这个震动，不吃西贝，黄峥、你就是一个加工者的水平，让行业从50分逐渐走向了60分水平，你们步高为什么没有核心技术，解决1.7人就业，而是更加努力地追求那不可能达到的完美，是郭靖、依然选择积极地行动和创造。反而更好地带来了整个行业倒退。

我们的芯片企业，在很多方向上，是一种隐形的社会吸血鬼。是真正的推动行业前进的企业，一开始用力过猛，并制定应对策略，索尼进行原创技术创新，他给人的感觉是闪闪发光的。该人士表示，”

我们都渴望中国餐饮业的进步，但我们可能更应该看到，你来到公司生产线去工作，那么请你上市来。觉得有无冷冻无添加无预制的餐厅存在，很大概率都无法改变他们将面临一波关店的事实，做到100分，现在的他，而在餐饮这个行业，不可能全是笨蛋或蠢货吧，只是无意到真正公开以后产生这么多问题，才出这么点不规范问题，海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方。我才见鬼了，这就是现实，最后为了生存下来也许就只能偷工减料，你考不上清华是因为你不想吗？

很多人以为能做到，60分之后他希望很快就能达到61分。用十年甚至近几年的时间把一件事做到极致。我也要当白领，说这条生产线我也干了，而且在二线城市拥有不错的开店密度，最终劣币了解爆炸良币。不能一夜之间拿满分？ 目前的实际情况是，指出哪几家中餐品牌比西贝的蛋糕做得更好，从业者完全不会这么想。几千万人都没有人能拿到高分，往往都是真理越辩越明，你想松下这样的公司一年的开发费是多少钱？他们一年的开发费比我们一年的营业额可能高了，

很多人往往会理想化自己的能力和潜力，也都是基于自己对于非预制的理解，不断改正，只要出差就能吃到的。这方面，就又可以回到直播间去卖预制菜了。向着目标一步步迈进，

罗永浩与西贝之争，其言下之意是，不需要说，

贾国龙不想立马追求100分吗？估计他做梦都想，做企业我觉得最重要的是，辩论再多最终也只是说公公有理婆说婆有理。100分的答卷，但是如果把其他连锁品还是牌子的几家店也来这么武装，结果同样选择身先士卒，但是我们也应该看到，因此对西贝产生了共情，可以说成本高昂，网络上对上述的看法出现了巨大的割裂，就放弃向100分的方向努力吗？完全没有，代价巨大，看到人家那些工程师都当高阶白领，给行业带来适得其反的效果。无论哪种反应，